Scaloppine di maiale
4 scaloppine di lombo di maiale tagliate possibilmente sottili,
sale e pepe.
Difficoltà: facile. Preparazione: 10 minuti.
Preparazione
Scaldare una pentola antiaderente per 5 minuti a calore medio. Fatevi rosolare le fettine finchè la carne non si staccherà da sola, circa 3 minuti, dopodichè giratela e fatela rosolare dall'altra parte. Condire con sale e pepe e servire.
